Menu do Soho
Receba em casa o melhor sushi de Fortaleza.
Aberto
Seu pedido confirmado em TEMPO REAL
Ver CARDÁPIO e Pedir
Menu online do Soho
Sugestões do Chef
Combinado Hot (16 uns)
72,00
Um combinado crocante com os hots prediletos da casa: Shakê Couve, Harumaki Hot Roll, Hot Philadelphia, e Hossomaki Especial
Combinado SOHO (16 uns)
99,00
Alguns dos nosso especiais favoritos: Soho Maki, Ebi Kani Fresh, Miruka maki e shakê couve
Pikachu (4 uns) - 00110
22,90
Trouxinha recheada de camarão ou salmão com cream cheese.
Sashimi Ivete Shakê (5 uns) - 00208
37,90
Salmão com pimenta e gengibre.
Shakê Couve (8 uns) - 10951
35,90
Empanado com salmão, cream cheese, arroz teriyaki e couve caramelizada.
Shakê Belly (2 uns.)
16,90
Dupla de barriga de salmão com raspa de limão siciliano e gergelim torrado.
SOHO Maki Camarão (6 uns) - 00425
69,90
Salmão com camarão empanado, cream cheese, cebolinha e molho picante.
Ebi Karê Thai - 01404
114,90
Camarões ao molho curry tailandês servidos no abacaxi e acompanhado de arroz branco japonês.
Bife Ancho Red Angus (300g) - 12184
79,90
Muito saboroso, suculento e macio. O bife ancho possui uma leve faixa de gordura que lhe proporciona ainda mais sabor.
Temaki Hot SOHO Camarão - 11117
45,90
Patê de salmão com cream cheese e camarão.
Pratos Executivos (Seg. a Domingo - 11h30 às 15h)
Executivo Completo - Robata Filet de Frango + Entrada e Sobremesa
40,00
Fillet de frango Grelhado na churrasqueira especial japonesa + 2 Acompanhamentos, 2 pikachus de salmão + 1 fatia de bolo búlgaro
Executivo Completo - Combinado Happy Sushi + Entrada e Sobremesa
58,00
2 pikachus de salmão e 1 fatia de bolo búlgaro + Combinado composto por Acelga Maki, Hot Philadelphia, Uramaki Skin, Philadelphia, Uramakei Shakê Crock e Uramaki Crispy.
Executivo Completo - Teppan de Salmão + Entrada e Sobremesa
65,00
Delicioso salmão fresco grelhado na chapa com legumes salteados, acompanhado de arroz yakimeshi + 2 pikachus de salmão e 1 fatia de bolo búlgaro
Chickenkatsu FRANGO (1940)
35,90
Frango à milanesa crocante japonesa + 2 Acompanhamentos.
Yakisoba Individual - 1912
35,90
Macarrão com legumes, carne, frango e molho oriental.
katsu Tilápia (1943)
36,90
Tilápia à milanesa crocante japonesa + 2 acompanhamentos
Robata Medalhão de Filet Mignon c/ Bacon (1909)
64,90
Grelhados na churrasqueira especial japonesa + 2 acompanhamentos.
Robata Filet de Salmão (1910)
62,90
Grelhados na churrasqueira especial japonesa + 2 acompanhamentos.
Robata Carne de Sol de filet mignon (1942)
61,90
Grelhados na churrasqueira especial japonesa + 2 acompanhamentos.
Teppan de Frango - (1951)
33,90
Frango grelhado na chapa com legumes salteados - Acompanha arroz yakimeshi.
Teppan de Filet Mignon (1952)
55,90
Filet Mignon grelhado na chapa com legumes salteados - Acompanha arroz yakimeshi.
Gyukatsu Filet Mignon (1941)
43,90
Filet à milanesa crocante japonesa + 2 acompanhamentos.
Novidades Soho 2020
Vieiras com Foie Gras
A partir de 45,90
Vieiras canadenses seladas, foie gras, molho teriyaki, ovas de massago e flor de sal.
Shakê Belly (2 uns.)
16,90
Dupla de barriga de salmão com raspa de limão siciliano e gergelim torrado.
Ebi Kani Fresh
A partir de 33,90
Kani com camarão empanado, cream cheese e molho de maracujá.
Honeymoon (8 uns.)
45,90
Camarão crispy, cream cheese, abacate, raspas de amêndoas e amendoim salgado, cebolinha e molho à base de mel com maracujá.
Carré de Cordeiro Grelhado
129,90
Carré de cordeiro grelhado servido com farofinha crocante e molho especial.
Entradas
Sunomono Salmão - 00127
37,90
Salada de pepino agridoce com salmão.
Sunomono Polvo - 00128
37,90
Salada de pepino agridoce com polvo.
Sunomono Misto - 00100
45,90
Salada de pepino agridoce com polvo e salmão.
Guioza Suíno (3 uns)
25,90
Pastéis no vapor com recheio de lombo suíno e legumes.
Guioza Salmão (3 uns)
25,90
Pastéis no vapor com recheio de salmão e legumes.
Guioza Camarão (3 uns) - 00104
28,90
Pastéis no vapor com recheio de camarão e legumes.
Harumaki Carne
23,90
Rolinho primavera recheado de carne bovina com legumes
Harumaki Queijo Coalho
23,90
Rolinho primavera recheado de queijo coalho.
Harumaki Salmão (2 uns) - 00106
25,90
Rolinho primavera de salmão e cream cheese.
Pikachu (4 uns) - 00110
22,90
Trouxinha recheada de camarão ou salmão com cream cheese.
Shimeji no Alumínio - 00117
60,90
Cogumelos shimeji no papel alumínio ou na chapa.
Shitake no Alumínio - 00118
63,90
Cogumelos shitake no papel alumínio ou na chapa.
Edamame
22,90
Vagem de soja com sal grosso.
Sushis Makimono Especial
Harumaki Hot Roll (8 uns) - 00426
45,90
Salmão, kani, cebolinha e cream cheese enrolado frito.
Shakê Couve (8 uns) - 10951
35,90
Empanado com salmão, cream cheese, arroz teriyaki e couve caramelizada.
Hot Philadelphia Salmão (8 uns) - 00412
35,90
Enrolado frito com salmão e cream cheese.
Hossomaki Especial (6 uns) - 00417
38,90
Empanado com salmão, cream cheese, morango, cebolinha e molho teriyaki.
Acelga Maki (6 uns) - 00431
29,90
Acelga com pate de salmão, cream cheese e doritos.
SOHO Maki Camarão (6 uns) - 00425
69,90
Salmão com camarão empanado, cream cheese, cebolinha e molho picante.
Dyo Flambé (4 uns) - 00442
31,90
Sushi de salmão flambado, arroz de sushi com cobertura de queijo coalho e geleia de pimenta.
Sandwich Sushi (4 uns) - 00479
46,90
“Sandwich” flambado de salmão, cream cheese e camarão, com cobertura de geleia de rubras, servido com mix de molhos.
Miruka Maki (6 uns) - 10950
63,90
Dyo de salmão com camarão maçaricado, geleia de rubras, cream cheese e teriyaki.
Ebitem Especial (8 uns) - 00418
56,90
Camarão empanado, cream cheese, cebolinha, gergelim, envolto em salmão.
Hot Camarão (8 uns) - 00483
39,90
Enrolado frito com camarão e cream cheese.
Uramaki Crispy (8 uns) - 00467
40,90
Uramaki crocante de camarão e cream cheese com ovas de peixe voador.
Philadelphia Maki Soho (6 uns) - 00484
45,90
Salmão com cream cheese empanado.
SOHO Maki Nirá (6 uns) - 10948
69,90
Salmão com nirá, cream cheese, cebolinha e molho picante.
Sereia Maki (8 uns) - 10952
91,90
Salmão com camarão, cream cheese, ovas de massago, couve frito, molho picante e cebolinha.
Dyo Shimeji (6 uns) - 00433
47,90
Enrolado de salmão com shimeji, teriyaki e cebolinha.
Niguiri Ikurá (2 uns) - 00408
51,90
Ovas de Salmão.
Dyo Ikurá (2 uns) - 00421
57,90
Ovas de Salmão.
Sashimi Especial
Ivete Shakê (5 uns) - 00208
37,90
Salmão com pimenta e gengibre.
Tataki Soho Shakê - 10959
66,90
Pedaços de salmão com molho picante de alho.
Shakê Fry (8 uns) - 00214
49,90
Salmão empanado com molho teriyaki e cebolinha.
Shakê Grill Nirá (8 uns) - 00217
62,90
Salmão levemente grelhado com nirá, molho teriyaki e gergelim
Tataki Soho Maguro - 00213
67,90
Pedaços de atum com molho picante de alho.
12182 – Tuna Flower
55,90
Lâminas de atum semigrelhadas, crispy de batata, gergelim, ovas de massago, cebolinha e molho de ostra.
Salada Tuna - 12181
45,90
Lâminas de atum semigrelhadas, molho especial de óleo de coco, mix de folhas e cebola roxa.
Combinados
Combinado do Chef (16 uns)
120,00
Seleção de sushis especiais do chef SOHO. Soho Maki, Ebitem Especial, Dyo Shimeji, Barriga de Salmão e Shakê Truffle
Combinado SOHO (16 uns)
99,00
Alguns dos nosso especiais favoritos: Soho Maki, Ebi Kani Fresh, Miruka maki e shakê couve
Combinado Hot (16 uns)
72,00
Um combinado crocante com os hots prediletos da casa: Shakê Couve, Harumaki Hot Roll, Hot Philadelphia, e Hossomaki Especial
Happy Sushi (12 uns) - 00490
51,90
Acelga Maki, Hot Philadelphia, Uramaki Skin, Philadelphia, Uramaki Shakê Crock e Uramaki Crispy.
Makimono (12 uns) - 0488
39,90
Uramaki Califórnia, Uramaki Salmon Skin, Uramaki Shakê Negui, Shakê Maki e Uramaki Ebitem.
Combinado Uramaki Soho (12 uns)
51,90
Combinado de uramaki ebitem, uramaki skin e uramaki crispy - 4 uns de cada
Shakê - Salmão (12 uns) - 800
58,90
Sashimi salmão, niguiri salmão e shakê maki.
SOHO Mix Experience (10 uns) - 00439
79,90
Soho Maki Camarão, Acelga Maki Especial, Ebitem especial, Marina Maki.
Makimono Especial (12 uns) - 00487
85,90
Soho Maki Camarão, Acelga Maki Especial, Dyo Shimeji, Marina Maki, Hot Philadelphia.
Sushi Vegetariano (6 uns) - 00438
62,90
Shimeji, shitake e brócolis grelhados com molho teriyaki.
Mix de Sashimi Tradicional (15 uns) - 00206
74,90
Salmão, atum e peixe branco.
Sashimi Shakê Maguro Especial (10 uns) - 00231
91,90
Salmão e atum com molho de ostras e ervas.
MIx de Sashimi Tradcional (30 uns) - 00207
131,90
Salmão, atum, peixe branco, camarão, polvo e kani.
New Sushi (20 uns) - 01772
187,90
Sushis makimono especial 4 uns. cada
New Especial SOHO (12 uns) - 10972
100,90
Marina Maki, Sandwich Sushi, Dyo Flambé, Ebi Max, Miruka Maki e Soho Maki Nirá.
Sushi e sashimi Tradicional (15 uns) - 807
68,90
Sashimi de salmão, atum e peixe branco - niguiri de salmão e atum - shakê maki e califórnia.
Shakê Maguro - Salmão e Atum (20 uns) - 805
91,90
Sashimi e Niguiri.
Sushi e sashimi Tradicional (30 uns) - 809
131,90
Sashimi de salmão, atum e peixe branco - niguiri de salmão, atum, peixe branco, polvo e camarão shakê maki e califórnia.
Sushi e Sashimi Tradicional e Especial (40 uns) - 812
275,90
Sashimi tradicional de atum, salmão e peixe branco, sushis especiais e criações do sushiman.
SOHO Especial (20 uns) - 808
154,90
Sushis e Sashimis novidades do sushiman
Sashimi Tradicional
Sashimi Salmão - 5 uns
31,90
Sashimi Atum - 5 uns
31,90
Sashimi Camarão- 5 uns
33,90
Sashimi Polvo - 5 uns
31,90
Sashimi Peixe Branco - 5 uns
28,90
Sushi Tradicional
Dyo Gunkon Shakê (2 uns) - 00410
18,90
Salmão picado com cebolinha e gengibre.
Uramaki California (8 uns) - 00413
19,90
Kani, manga, pepino e gergelim.
Philadelphia (8 uns) - 00411
28,90
Salmão e cream cheese enrolado.
Uramaki Shakê Crock (4 uns) - 00468
23,90
Salmão e cream cheese com cobertura de couve e cenoura crocante.
Ebi Maki (8 uns) - 00428
23,90
Camarão e cream cheese.
Uramaki Salmon Skin (8 uns) - 00415
24,90
Pele de salmão.
Tempurá Crab (8 uns) - 12179
28,90
Uramaki crocante com toque de limão, acelga, kani e molho especial de manteiga da terra e shoyu.
Shakê Maki (8 uns) - 00423
28,90
Salmão
Uramaki Shakê Grill (8 uns) - 00430
28,90
Salmão grelhado com cream cheese, molho teriyaki e cebolinha.
Uramaki Ebitem (8 uns) - 00414
40,90
Camarão empanado, cream cheese, cebolinha e gergelim.
Uramaki Shakê Maiô (8 uns) - 00416
25,90
Patê de salmão.
Uramaki Shakê Negui (8 uns) - 00429
28,90
Salmão e cebolinha picados e gergelim.
Sushi Niguiri
Niguiri Shakê - 2uns (00402)
14,90
Salmão
Niguiri Maguro - 2 uns (00401)
14,90
Atum
Niguiri Shiromi - 2 uns (00403)
13,90
Peixe Branco
Niguiri Ebi - 2 uns (00404)
15,90
Camarão
Niguiri Takô - 2 uns (00405)
18,90
Polvo
Teppan Yaki
FILET MIGNON (01301)
79,90
Filet Mignon grelhado acompanhado de delicioso mix de legumes.
SALMÃO - (01303)
81,90
Salmão grelhado acompanhado de delicioso mix de legumes
PEIXE BRANCO (01304)
94,90
Filé de Peixe grelhado acompanhado de delicioso mix de legumes.
CAMARÃO (01305)
122,90
Camarão grelhado acompanhado de delicioso mix de legumes.
MIX DE TEPPAN (1307) Serve até 2 pessoas
160,90
Frango, filet mignon, peixe branco e camarão. Acompanha brócolis, batatas, cebola e couve-flor.
Frutos do Mar (01306) Serve até 2 pessoas
176,90
Salmão, camarão e polvo. Acompanha aspargo, brócolis, batatas, cebola e couve-flor.
Carnes
Carne de Sol de Filet Mignon (200g) - 00907
62,90
Bife Ancho Red Angus (300g) - 12184
79,90
Muito saboroso, suculento e macio. O bife ancho possui uma leve faixa de gordura que lhe proporciona ainda mais sabor.
Ribeye (350g) - 12188
108,90
Bife Ribeye é uma carne macia, suculenta e saborosa. Seu corte é retirado da parte do lombo do contrafilé.
Shoulder Steak (450g) - 12186
86,90
O Shoulder Steak é macio como um filé mignon e de paladar acentuado. É um corte do ombro do boi com fibras mais finas e menos gordura entre elas.
Filet Mignon com Bacon (210g) - 00905
56,90
Yppin (Pratos Especiais)
Salmão com Shimeji - (01407)
114,90
Salmão no alumínio grelhado com shimeji.
Filet Mignon com Shimeji - 01403
114,90
Filet mignon grelhado com shimeji, cebolinha e molho especial. Acompanha arroz branco.
Frutos do Mar no Alumínio - 01400
144,90
Frutos do mar, shimeji, brócolis e alho poró.
Salmão no Alumínio - 01402
121,90
Salmão grelhado com shimeji, abacaxi, alho poró e brócolis.
Carré de Cordeiro à Milanesa - 01425
114,90
Carré de cordeiro à milanesa panko japonesa, acompanhado de risoto de shimeji/shitaki.
Mix Lob Ebir Karê Thai (10958)
114,90
Lagosta e camarões ao molho curry tailandês servidos no abacaxi e acompanhado de arroz branco japonês.
Kai Karê Thai (1405)
97,90
Mexilhões ao molho curry tailandês servidos no abacaxi e acompanhado de arroz branco japonês.
Lob Karê Thai (10957)
114,90
Lagosta ao molho curry tailandês servidos no abacaxi e acompanhado de arroz branco japonês.
Carne de Sol de Filet Mignon - 11388
83,90
Acompanha arroz branco japonês, purê de abóbora e farofa de bacon.
TEMPURÁ
12172 - Tempurá Spicy
74,90
Tempurá de camarão cortado em cubos e servidos com maionese spicy.
Temaki
Temaki Shakê - 01100
24,90
Arroz e Salmão.
Temaki Shakê Completo - 01101
29,90
Arroz, salmão com cebolinha e maionese.
Temaki Shakê Spicy - 01102
30,90
Arroz, salmão com cebolinha, maionese e pimenta tabasco.
Temaki Shakê Philadelphia - 01104
28,90
Arroz, salmão com cream cheese.
Temaki Magurô - 01105
28,90
Arroz e atum.
Temaki Ebi Fry Cheese - 01113
37,90
Arroz, camarão à milanesa japonesa com cream cheese.
Temaki Hot SOHO - 01114
33,90
Patê de salmão com cream cheese.
Temaki Hot SOHO Camarão - 11117
45,90
Patê de salmão com cream cheese e camarão.
Yakisoba
Yakisoba Para 2 Pessoas - 01408
69,90
Macarrão japonês frito com legumes, frango e filet mignon.
Yakisoba Frutos do Mar - 01418 (serve 2 pessoas)
125,90
Macarrão japonês frito com legumes e frutos do mar. (Serve até 2 pessoas)
Yakisoba Camarão - 01410 (serve 2 pessoas)
114,90
Macarrão japonês frito com legumes e camarão. (Serve até 2 pessoas)
Robatas
Camarão - 00900
62,90
5 unidades
Polvo com Batata ao Molho de Páprica Picante - 00901
68,90
Peixa Branco - 00902
68,90
Salmão - 00903
68,90
Lagosta - 00932
114,90
Acompanha batatas sauté e brócolis
MIx de Robatas - 00952
229,90
Lagosta, salmão caramelizado, anéis de lula, camarão e mix de legumes (serve até 2 pessoas)
Bebidas
Refrigerante Lata - 05046
7,90
Esolha o sabor
Água & Café
A partir de 9,90
Sobremesas
Bolo Búlgaro (01702)
22,90
Bolo caramelado de chocolate com creme de leite
Harumaki Romeu e Julieta (01703)
17,90
2 rolinhos (tipo primavera) com recheio de goiabada e cream cheese.
Harumaki De Banana com Canela
15,90
Delicioso Harumaki de doce de banana polvilhado com Açúcar e canela
Kids
01803 – MINITEPPAN FRANGO
28,90
Teppan de Frango acompanhado de arroz yakimeshi e batatas frita
01804 – MINITEPPAN SALMÃO
48,90
Teppan de Salmão acompanhado de arroz yakimeshi e batatas frita
Acompanhamentos
Arroz Shiro Gohan - 01500
12,90
Arroz branco japonês.
Yakimeshi - 01501
18,90
Arroz japonês com legumes picados e ovos.
Batata Rosti - 01506
21,90
Gratinada ao forno.
Farofa com Bacon
8,90
Mix de Legumes
17,90